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如何正確使用冷凍庫與冷鮮庫

來源:admin 發(fā)布日期:2019-04-26 15:24:33 瀏覽:506

我們平時遇到的冷庫有冷凍庫和保鮮庫,那么如何正確使用冷凍庫與冷鮮庫,還有這兩種冷庫怎么用材能達到很好的性價比,來說一說保鮮冷庫:

1、冷庫設計庫址選擇及確定設計冷庫大小。冷庫庫址的選擇與準備冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區(qū),還要考慮交利、與市場聯系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷庫很重要。冷庫的容積冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫業(yè)主必須告訴冷庫工程公司詳細的冷庫尺寸,例如:長度、寬度和高度尺寸。只有知道這些具體信息才能進行下一步計算,另外了解室內或者室外的朝向,開窗通風等情況。

2、冷庫存放物品及冷庫制冷速度要求。冷庫里面需要放什么產品,我們才能知道您需要的是什么類型的冷藏庫,如:放蔬菜、水果保鮮庫溫度和濕度都是不同的,放肉是冷凍庫溫度為0-18℃。溫度不一樣所配置機組的大小也是有一定區(qū)別的;小型冷庫制冷速度要求。例如,這冷庫我需要30分鐘達到我需要的制冷溫度,又或者您冷庫貨物進出貨頻繁,像這樣的情況機組配置通常需要加大一些,否則會導致溫制冷溫度下降速度不夠,導致食物變味等等;每天這個建造的冷庫要承載多少的貨物吞吐,吞吐量高會更多消耗,如果吞吐量能估算出,元寶制冷會為客戶設計緩沖間這樣每天冷庫能有足夠的待機時間,更節(jié)能,更省電。

3、冷庫制冷壓縮機組的選配。關鍵的一個配置那是冷庫的核心壓縮機組了:冷庫機組分為半封閉和全封閉,活塞機和螺桿機。制冷壓縮機的選擇在冷庫的制冷裝置中,制冷壓縮機冷庫設備的容量和數量是根據生產規(guī)模的熱負荷,并考慮了各制冷參數的情況下進行配置的。在實際生產中,不可能與設計條件完全一致。因此,必須根據生產實際情況進行選用和調整,以確定合理投入運行的壓縮機容量和數量,以期用低的消耗、。比較知名的品牌是谷輪,比澤爾等,不同品牌造價會相差很大。一般按客戶的預算來走,進口或者國產的價格會有一定的浮動。冷庫冷卻系統的選擇冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。

4、冷庫庫板要求。冷庫保溫材料的選擇冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經濟實用?,F代冷庫的結構正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件,做到現場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高??蛻羧绻麤]有特殊要求的時候,冷庫安裝公司一般會給客戶選用性價比高的庫板。當然庫板也有美觀的,小型冷庫價格自然會升高。冷庫庫板有:聚氨酯,彩鋼板,雙面壓花鋁板,不銹鋼板,厚度在高溫庫和低溫庫也不同。

冷庫設計不僅僅是隨隨便便畫一張圖紙的,只有不斷的結合用戶的需求修改冷庫設計方案才能做出適合用戶的冷庫,才能讓冷庫安裝完全后在使用的過程中達到保鮮效果,對后期冷庫使用的維護和運行成本也是可以得到一定的節(jié)能省力的效果


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